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西瓜中含有大量的番茄红素与大量的维生素以及碳水化合物,夏季多吃西瓜有助于番茄红素的摄取,西瓜中丰富的番茄红素,是一种可以帮助预防癌症和糖尿病的抗氧化剂。西瓜含有所有类型蔬菜中最多的番茄红素。同时,西瓜中的番茄红素可以降低晒伤的风险,小编建议,爱美的姑娘们可以多吃一点哦。丰富的氨基酸维生素同样有着不可替代的作用,:富含氨基酸瓜氨酸的西瓜有助于血液流动更好,降低血压。番茄红素也被认为可以降低心脏病发作的风险。西瓜含有天然色素β-隐黄质,还有保护关节免受炎症,降低类风湿性关节炎的风险的作用。身体的每个细胞都需要水,特别是在炎热的夏天。西瓜含有92%的水分,所以吃西瓜是一种滋润身体的简单方法。西瓜中的维生素A,B6和C有助于肌肤柔软,光滑和富有弹性。西瓜也是在家制作面膜的好成分。西瓜只含有40卡路里的热量。与其他甜点不同,西瓜不含脂肪和盐,含有较少的胆固醇。不易引起高血糖,西瓜有血糖指数(高血糖的发生率)是80,但含有很少的碳水化合物,所以淀粉吸收指数只有5。而且西瓜极易消化,如果你有结肠炎类似的消化问题,许多的水果与食物是需要几口的。但是西瓜不在其中,因为它们非常柔软,即使对于有肠道炎症的人也很容易消化。
西瓜应该是在夏季成熟的,随着栽培技术的发达,现在人们一年四季都可以吃到西瓜。尤其是冬季,西瓜也是可以经常吃到的,但是很多人对反季的西瓜有抵触,认为是不能吃的。那么,反季西瓜到底能不能吃?
从反季西瓜的栽培来看,反季西瓜一般是在大棚或者温室的环境中生长的,整个栽培西瓜的过程中需要使用一些化学物质,有的时候还会使用植物生长激素,来促使西瓜生长。除了反季西瓜的营养物质比夏季的西瓜要低之外,反季西瓜的生长过程中,一般需要施更多的农药才能使产量得以保证。
偶尔吃一点反季西瓜是可以的,不建议长期吃反季西瓜,毕竟反季西瓜生长过程中使用的生长激素,还有农药是比较难降解的,也就是反季西瓜含有的有害物质很难散发。一旦吃了太多的反季西瓜,或者长期吃反季的西瓜,可能会造成慢性中毒。所以小编建议大家水果还是吃当季的比较好哟!
