其中,卤大娘品牌以创新的商业模式和七大核心优势受到了市场和消费者的广泛关注,其先进的运营体系和成熟的门店管理模式已成为餐饮行业的佼佼者。
一、精准定位 迎合趋势
随着人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人崇尚健康饮食,卤大娘顺应时代潮流,以“健康、绿色、美味”为产品理念,赢得了较大的市场空间。
同时,卤大娘门店精而美,从装修风格、个性化服务打造餐饮店,更能提高线下门店的吸客力,吸引年轻人的目光,商家消费者皆双赢。
二、品类多组合丰富
卤大娘国潮卤味品牌以健康卤菜、粥、面食、凉菜为主营产品,并根据各地商圈类型合理增加门店经营类别,满足商圈内消费者更多的需求,进一步提升门店的坪效,实现营业额整体的上升。
三、贴心的经营扶持
卤大娘经过多年的餐饮经验积累和餐饮外卖平台运营经验。秉承“线下经营全扶持,线上运营全托管”的理念,总部线上代运营团队帮助合作商家在美团、饿了么等外卖服务平台建立拓客体系和代运营服务,消费者通过各大外卖平台就可轻松点餐和领取新客优惠、满减优惠等福利。
四、完善供应链体系支持
卤大娘门店产品核心配料包采用了标准化的制作工艺,工业化的加工生产,让食品品质和口味都能达到完全的统一,并在多个核心省会城市建立中央厨房和物流运转中心,让每家门店都能享受卤大娘供应链带来的红利。
五、首创健康养生定制卤味系列
卤大娘联合多个健康和营养膳食机构在行业内率先推出健康养生定制卤味的商业模式,推出滋补卤味、健康营养卤味、个性化养生定制卤味等多个系列,顾客在卤大娘门店用餐时,不仅能获得舌尖上的满足,还能改善亚健康问题,可谓是一举两得。
六、免费技术教学
卤大娘总部建立了完善的教学体系,免费为合作门店输出技术。门店开业前学员能接受总部的强化学习,门店开业时公司带店老师下店面进行“一对一”传授技术经验,开业后期,可进行免费的技术升级培训,三管齐下让每位合作者都能在短时间内成为店面“经营顾问”或“技术高手”。
七、后期持续经营指导
总部将持续优化门店经营方案,整合出一套从技术到管理上既简单实用,又具特点的经营之道,运营指导团队针对每家连锁店提供各阶段的运营扶持,为门店的持续盈利做足充分的准备。
伴随着国家政策的加持,健康餐饮将成为未来餐饮业发展的大趋势,中国健康卤味品牌卤大娘已为广大投资者朋友开辟了一条广阔的财富大道,欢迎创业伙伴前往卤大娘深圳总部进行考察,携手同行共创财富未来。
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